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L'osier@銀座 [■うれしい]

初めての結婚記念日
夫がロオジエに連れて行ってくれました。

メニューは夫、ワインはシェフソムリエにまかせ
最高の素晴らしいひとときでした。

忘れないうちにムニュ備忘。

”市場のディネ”

アミューズ・ブーシュ
鶉とフォアグラのサラダ 葡萄のマリネと柚子のコンフィ
温かいかぼちゃのスープ カプチーノ仕立て カフェとカルダモンの香り
ラングスティーヌのカネロニ仕立て 貝とシャンピニオンのソース
蝦夷鹿のロティ 生姜風味のバターソース ビーツのクスクスと金柑のコンフィ
フランス産フロマージュ各種
(フランス人マネージャーのsœurが作られたもの、ブリアサヴァラン、コンテ、モンドール)
デセール
(夫→サヴァラン ホワイトチョコレートのアイスクリームとぶどうのコンフィ)
(私→温かいチョコレートのスフレ チョコレートのシャーベット)
お好みのプティフールをワゴンから

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■りんご [■うれしい]

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[黒ハート]ママ、ありがとう[黒ハート]
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■iMac [■うれしい]

はじめてのMacを自宅用に買いました。
いやー、わかりやすく使いやすいです。
DSC03377.jpg
画面はハメコミ合成ではありません。

先日ワルシャワで行われたショパンコンクールファイナルで、
非常に素晴らしい演奏をしていた、インゴルフヴンダー君です。
2位(2位は二人)という結果でしたが、私は彼が最も優れたピアニストだったと思います。

Macの話とずれたね。
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